Épicos és un projecte d’agricultura de regeneració de sòls mitjançant cultius orgànics per alimentar i sanejar la terra. L’objectiu és revolucionar la manera de produir els aliments, de consumir-los i de generar llocs de treball.

Preocupats per com s’estan degradant els parterres on es cultiva, Épicos associa productors i pagesos, fomenta el treball i la industrialització del camp a l’interior del país amb tècniques sense agroquímics. Treballa en tota la cadena: des del camp fins als mercats, i la clau és l’associació amb productors orgànics perquè puguin vendre un producte industrialitzat saludable. A més, amb l’1% dels beneficis Épicos planta arbres autòctons per restaurar boscos malmesos.